Info, Personlige indlæg, personligt, Personligt indlæg

Min uge i billeder

Jeg er i fuld gang med at arbejde hårdt på at få min webshop gjort færdig så den er klar til at jeg launcher den på fredag den 10. juni. Derfor har jeg haft svært ved at finde tid til at blogge ligeså regelmæssigt, som jeg gerne ville. Jeg har en masse produktanmeldelser af opbrugte produkter for april og maj i ærmet til jer, som I kan glæde jer til. Indtil da får I min uge i billeder 🙂

Min Distortion

Jeg var til Distortion onsdag og torsdag sammen med min gode veninde N, som er hende på billedet til venstre i collagen. Klær’ den gyldne dame hende ikke bare vildt godt? N er min partner in crime og min veninde igennem rigtig mange år efterhånden. Vi har i tidernes morgen gået i parallelklasse sammen i folkeskolen og har lige siden været uadskillelige. Vi er klar på fest og ballade når som helst. Selvom det ikke var planen at vi skulle til Distortion både onsdag og torsdag, så endte vi alligevel med at gøre det. Hvem bliver hjemme når hele byen fester i gaderne?

Fredsfisk

Ovenstående billede er af en vegansk ret som hedder Fredsfisk, jeg har længe gerne ville lave det, men synes at det virkede som en lidt kompliceret ret (måske fordi jeg ikke engang havde læst opskriften igennem inden jeg konkluderede at den ret var besværlig at lave). Fredsfisk er den veganske pandant til paneret fisk. Jeg har lavet min fredsfisk med oberginer, I den originale opskrift bruges pastinat og opskriften kan findes HER. Ovenpå min fredsfisk er der vegansk remo, caviart og lidt krydderurter.

having fun, ballons, sommer, sol

Det sidste billede er fra i går, hvor jeg havde en hyggelig dag med min søster på Svanemøllen strand og på vejen hjem skød vi fine billeder på en lille villavej i Hellerup.

Håber at I har nydt det gode vejr og haft en dejlig uge 🙂

Klik HER, for at følge min blog på Bloglovin’
så får du muligheden for at være en af de første til at deltage i konkurrencer på bloggen,
læse mine seneste blogindlæg mm.

Knus

RELATEREDE INDLÆG

fortroligt, Info, Personlige indlæg, personligt, Personligt indlæg

Jeg er ikke perfekt og hva’ så?

jeg er ikke perfekt, frk blomst

Først og fremmest tak, fordi I er så mange der læser med på bloggen, det varmer mit hjerte at I har lyst til at læse med og at nogle af jer kan relaterer til noget af det jeg gennemgår for tiden :*

I går mødte jeg min veninde, som tydeligvis følger med i mit liv gennem bloggen, jeg glemmer nogle gange at nogle af mine læsere faktisk også er folk jeg kender. Jeg var til Distortion på Nørrebro i går og får øje på en flot tatovering på en piges ben, hvorefter jeg kigger op og finder ud af at det jo er min veninde, som jeg ikke har set længe. Jeg fik sagt hej til hende og hun fortalte mig meget hurtigt at hun var lidt skuffet over at jeg ikke havde fortalt hende om min trafikulykke. Fuck, tænkte jeg, jeg har ikke talt med hende længe og selvom vi har fælles venner så er der ingen af dem der kunne have fortalt hende at jeg blev påkørt af en bil, så hun kunne kun vide det, fordi hun følge med her på bloggen og fordi at jeg en gang eller to har nævnt det som en indskudt sætning i et par blogindlæg.

Jeg ved at både min ekskæreste og flere af mine veninder følger med på bloggen, men jeg glemmer nogle gange at når jeg skriver personlige indlæg som eksempelvis dette, så udleverer jeg mine dybeste hemmeligheder og tanker her på bloggen. Nogle gange er det ting som jeg ikke engang fortæller mine veninder. På det seneste så er bloggen blevet en form for online dagbog for mig. Jeg har fundet ud af at det at skrive personlige indlæg for mig har en terapeutisk virkning. Jeg vil ikke have en blog der er perfekt, med perfekte billeder og fremstille mit liv vidunderligt, uden nedture eller dårlige dage. Fordi sådan er der ingen der har det. Der er INGEN der er pæne på samtlige af deres selfies, har styr på tingene, er kærester med den pæneste fyr i landet og har et liv der bare kører på skinner, det kan simpelthen bare ikke lade sig gøre i virkeligheden. Men på de sociale medier kan alt lade sig gøre og især kvinder vil gerne have at deres liv fremstår så glamourøst og perfekt som muligt. Jeg må indrømme at jeg også er typen der bruger flere timer for at fange det helt rigtige lys og tage et billede fra den helt rigtige vinkel så mit billede til instagram ligner en million, men jeg øver mig også på at smide facaden og ligge sjove eller mindre heldige billeder op på Facebook. Fordi jeg har det fint med ikke at være perfekt og jeg vil ikke have at det skal styre mit liv. Jeg har gode dage og dårlige dage, nogle gange er mit liv noget lort, undskyld mit ordvalg, og andre gange kører det hele på skinner.

Fremover vil jeg blive bedre til at skrive indlæg som ikke kun handler om fest og glade dage og fantastiske produktanmeldelser, jeg vil også gerne blive bedre til at skrive personlige indlæg om mine tanker og mit liv når det går dårligt. Som en af mine søde læsere skrev til mig i kommentarfeltet forleden dag, så er jeg glad for at jeg ved at skrive personlige indlæg kan skrive om noget som nogle af jer kan relatere til og det at jeg også kan inspirere nogle af jer på den anden side af skærmen gør mig virkelig glad. SÅ føler jeg at det er det hele værd at udleverer mig selv, mit liv og mine inderste tanker på bloggen engang imellem 😉

Hej,
Jeg vil bare sige at jeg elsker dine blog indlæg og at jeg udmærket godt forstår din situation (jeg går selv igennem det samme). Stay strong.

Hej igen,
Det kunne jeg godt forestille mig at det er svært at skrive om det personlige i ens liv, men det må også hjælpe lidt, på en eller anden måde, du får udtrykt dig og fx jeg kan godt relatere til nogle af de ting som du har skrevet om i dette indlæg.
Jeg ved godt det lyder lidt fjollet og måske også lidt mærkeligt, men det er lidt som om at læse en veninde skrive til en, fordi du er så ærlig. Håber du kan følge mig i det :s
Jeg synes ihvert fald at du er inspirende.
Knus”

Hvis I har lyst til at læse hvilket indlæg der fik Victoria til at skrive søde og opmuntrende ord til mig så kan I læse hele indlægget HER.

Klik HER, for at følge min blog på Bloglovin’
så får du muligheden for at være en af de første til at deltage i konkurrencer på bloggen,
læse mine seneste blogindlæg mm.

Knus

RELATEREDE INDLÆG

Opskrifter

Opskrift på kokosyoghurt

hjemmelavet kokos yoghurt

Kokosyoghurt til ca. 4 portioner

– 1 dåse kokosmælk (øko fra Irma eller øko fra Fakta)
– 2 kapsler mælkesyrebakterier (jeg bruger enten Lactocare eller Symbioflor+)
– 1 stort glas på 500 ml med låg
– ½ tsk sukker eller anden sødemiddel, vil kickstarte fermenteringsprocessen, men kan godt undværes

Det er kun første gang man laver kokosyoghurt at man skal bruge mælkesyrebakterier, derefter kan man undvære dem og bare gemme lidt af den færdige yoghurt som “starter” til næste portion.

1) Vask glasset grundigt og skold det med kogende vand.

2) Ryst dåsen med kokosmælk så den bliver jævn og hæld i glasset.

3) Pisk mælkesyrebakterierne i sammen med sukker eller sødemiddel.

4) Sæt låget på glasset og stil det i ovnen med lyset tændt (så temperaturen ca. er 40 grader) i 10-12 timer. Man kan også fermentere yoghurten ved stuetemperatur, men det tager lidt længere tid.

5) Efter 10-12 timer smages yoghurten til. Hvis man gerne vil have at den skal være mere sur kan man lade den stå lidt længere tid og fermentere.

6) Når yoghurten smager som du ønsker det, kan du stille den i køleskabet. Her vil den dele sig i to lag. Efter et par timer er yoghurten klar.

7) Opbevar kokosyoghurten i køleskab og hvor den kan holde sig i 4-5 dage.

For at lave næste portion pisker du “starter” portionen i den nye kokosmælk og gentager fremgangsmåden dog uden at tilsætte flere mælkesyrebakterier.

Klik HER, for at følge min blog på Bloglovin’
så får du muligheden for at være en af de første til at deltage i konkurrencer på bloggen,
læse mine seneste blogindlæg mm.

Velbekommen!

RELATEREDE INDLÆG

Info, K-Beauty, Koreanske skønhedsprodukter

Min weekend i billeder

svanemøllen strand, solcreme, ganni, koreanske skønhedsprodukter, k-beauty

k-beauty, koreansk solcreme, kose, japansk solcreme, bikini, mizon, missha

Har I været ude at nyde det gode vejr?
Det har jeg i dag. Jeg har været på stranden sammen med min lillesøster. Det er første gang i år og det var skønt at ligge og sole sig og bade i havet. Jeg er pt. igang med at teste nye koreanske og japanske solcremer som jeg vil anmelde her på bloggen hen over sommeren. Bikinien på billedet er en gammel sag fra H&M som jeg har været rigtig glad for, den er købt for et par år siden. Men jeg har set at den stadig er til at finde online her.

Jeg ligger ofte billede op på min instagram profil og for dem af jer der endnu ikke følger mig derinde kan I finde min instagram profil HER 😉

Klik HER, for at følge min blog på Bloglovin’
så får du muligheden for at være en af de første til at deltage i konkurrencer på bloggen,
læse mine seneste blogindlæg mm.

Knus

RELATEREDE INDLÆG

Info

Stem, stem, stem!!

Hej søde læsere.

Jeg vil rigtig gerne bede jer om at gå ind og stemme på Andreas og Birk som har lavet et skønt cover af “Hjem til Århus” ifbm. en konkurrence arrangeret af DR P4 og Europæisk Kulturhovedstad Aarhus 2017.
I kan stemme indtil kl 13 i dag HER.

Da jeg læste på universitet i Odense for nogle år siden var jeg ofte i byen med en fyr som hedder Rasmus, fordi han var venner med min gode veninde og derfor var han vel også lidt min ven. Rasmus er i dag flyttet til København og er blevet manager for to skønne fyrer, der har en musikgruppe sammen der hedder Moses “Andreas” som laver den lækreste musik med nogle gode og velovervejede tekster. Jeg er i hvert fald vild med disse drenge og har for nyligt været til deres anden EP release på Idealbar i København med min veninde, hvor vi havde den hyggeligste aften med et skønt publikum og rigtig god musik.

Moses “Andreas” har været ugens uundgåelige på P3 for et halvt års tid siden og måske har nogle af jer set Andreas Odbjerg i fjernsynet, da han for 4 år siden stillede op i Voice, kom ret langt og fik rigtig meget ros af dommerne 🙂

De vinder hvis de får flest stemmer <3

Klik HER, for at følge min blog på Bloglovin’
så får du muligheden for at være en af de første til at deltage i konkurrencer på bloggen,
læse mine seneste blogindlæg mm.

Knus

RELATEREDE INDLÆG

Info

Den bedste nyhed længe!

Baileys almond milk mandelmælk

Wow det må da være den bedste nyhed længe!
Nu kan folk som mig, der ikke drikker komælk, også drikke Baileys <3
Og se lige den flaske den er da virkelig pæn! 🙂

Rigtig god weekend til jer alle når I kommer så langt!

Klik HER, for at følge min blog på Bloglovin’
så får du muligheden for at være en af de første til at deltage i konkurrencer på bloggen,
læse mine seneste blogindlæg mm.

Knus

RELATEREDE INDLÆG

fortroligt, Personlige indlæg, personligt, Personligt indlæg

To skridt frem, et tilbage

13129335_1746989108857374_709965175_n

Jeg er ikke meget for at indrømme det. Men i går fik min ekskæreste mig til at indse at jeg har fået et tilbagefald. Jeg har de sidste par uger haft dårlig samvittighed konstant. Jeg har lovet at skrive et gæsteindlæg om stress hos Lullumut, har været igang med at teste produkter for Natura Siberica som jeg har aftalt at anmelde her på bloggen, været igang med at afprøve Body SDS, som jeg også gerne vil anmelde, jeg har udsat alt hvad der har med min egen webshop at gøre, har udsat at pakke mine ejendele ned (jeg bor teknisk set ikke i min ekskærestes lejlighed fra den 1. maj, da jeg ikke har betalt ham husleje og burde være flyttet) mm.
Alle disse ting har stresset mig utrolig meget. Oven i det har jeg haft mange smerter i min krop pga. trafikulykken i januar måned, som jeg ikke har talt så meget om på bloggen, da jeg ikke vil være en pivskid.

I går knækkede tråden for mig. Jeg sad og prøvede at få skrevet indlægget om stress til Lullumut og det kom for tæt på. Jeg har de sidste par uger skrevet på indlægget et par gange og hver gang får jeg tårer i øjnene og bliver ret ked af det. Jeg har længe haft svært ved at indse at jeg ikke kan de samme ting som før og de sidste par måneder har jeg følt at jeg har haft meget mere overskud end før. Jeg har endda troet at jeg snart vil kunne vende tilbage til studiet, men jeg tror desværre ikke at det er sådan at virkeligheden hænger sammen. Jeg har været stresset i 10 år siger min psykolog og det betyder at der går ca. 10 år før jeg får det 100% godt igen. Det er bare så svært for mig at indse at jeg i en alder af 26 år er sygemeldt med stress og der er lange udsigter til at jeg bliver helt rask. Jeg skriver rask, fordi det er sådan set en sygdom. Selvom jeg ikke føler mig syg, så er min krop ikke rask, min krop og mit sind har det ikke fantastisk. Psykiatrien har længe gerne ville sætte en psykisk diagnose på mig som borderline eller andet. Men i min journal står der ikke andet end mild depression med angst til følge, fordi der er ikke mere at komme efter. Jeg er syg pga. stress, men stress er desværre ikke en diganose der bliver delt ud til højre og venstre. Jeg har svært ved at forstå hvorfor, fordi symptomerne på depression, stress og angst ligner hinanden og alle tre ting er sådan set forbundet med hinanden. Men jeg er jo ikke læge, så det vil jeg ikke begynde at diskutere her på bloggen.

Det er rart at få skrevet dette indlæg, nu ved I hvorfor der går lang tid mellem indlæggene på bloggen for tiden. Fordi selvom der er mange ting jeg har planlagt at skrive om er det svært at få indlæggene skrevet. Jeg er stresset over alt det jeg burde gøre og i sidste ende resulterer det i at jeg ikke får lavet noget som helst, stort set.

Klik HER, for at følge min blog på Bloglovin’
så får du muligheden for at være en af de første til at deltage i konkurrencer på bloggen,
læse mine seneste blogindlæg mm.

Knus

RELATEREDE INDLÆG